Personel dla hoteli i gastronomii – Profesjonalna obsługa, zero formalności

Chętnie zaproponujemy współpracę w zakresie dostarczania personelu do hoteli, restauracji i firm cateringowych. Wiemy, jak ważna w HoReCa jest dyspozycyjność i jakość obsługi. My zajmujemy się rekrutacją i papierologią, Państwo – dbaniem o gości.

Zespół gotowy na przyjecie gości

Pomoce kuchenne i zmywacze

Wsparcie „na zmywaku”, obróbka wstępna warzyw i dbanie o czystość zaplecza kuchennego. Pracownicy odporni na presję czasu i gorące środowisko pracy.

Personel sprzątający

Pokojowe i służba pięter. Dbanie o standard czystości w pokojach hotelowych, wymiana pościeli i serwis części wspólnych (lobby, korytarze).

Kucharzy i Kelnerów

Personel sali z kulturą osobistą i znajomością serwisu oraz kucharze liniowi do wsparcia Szefa Kuchni w szczycie sezonu.

Pracowników technicznych (Konserwatorzy)

„Złote rączki” do bieżących napraw w hotelu, malowania, drobnych prac hydraulicznych i dbania o teren zewnętrzny obiektu.

Elastyczność dopasowana do sezonu

Oferujemy wsparcie w szczycie wakacyjnym, doraźną obsługę eventów (wesela, konferencje) oraz stałe uzupełnianie braków kadrowych. Działamy elastycznie – skalujemy zespół w zależności od obłożenia obiektu, co pozwala Państwu kontrolować koszty pracownicze (Food & Beverage cost).

Dlaczego hotele i restauracje wybierają Emide?

Ciągłość serwisu

Szybko reagujemy na rotację i nagłe braki kadrowe, zapewniając płynność działania kuchni i recepcji. Dzięki nam goście nie czekają na obsługę, a pokoje są sprzątane na czas.

Pełna obsługa HR

Legalizacja pracy obcokrajowców, umowy, badania i rozliczenia są w 100% po naszej stronie. Państwa managerowie nie tracą czasu na biurokrację, skupiając się na operacjach.

Bezpieczeństwo i Sanepid

Przejmujemy ryzyko pracodawcy, dostarczając sprawdzonych kandydatów z aktualnymi badaniami (Sanepid), gotowych do pracy "od zaraz" i przeszkolonych z zasad higieny.

Rekrutacja personelu dla hoteli i gastronomii

  • Jakość obsługi gości to priorytet. Dlatego nasz proces rekrutacji w HoReCa jest wieloetapowy:

    1. Profilowanie kandydata – Ustalamy wymagania dotyczące doświadczenia, prezencji (grooming) i znajomości języków obcych (kluczowe dla recepcji i kelnerów). Dzięki temu kandydat pasuje nie tylko kompetencjami, ale i kulturą pracy do standardu Państwa obiektu (np. 3 lub 5).

    2. Weryfikacja umiejętności – Sprawdzamy referencje kucharzy i personelu sprzątającego oraz ważność książeczek sanepidowskich. Eliminujemy osoby przypadkowe, stawiając na rzetelność i doświadczenie w pracy zmianowej w gastronomii.

    3. Logistyka i zakwaterowanie – Jeśli obiekt znajduje się w kurorcie, ustalamy warunki zakwaterowania dla personelu (możemy to zorganizować lub korzystać z bazy hotelowej). Zdejmujemy z Państwa problem logistyczny, co jest kluczowe przy ściąganiu pracowników sezonowych z innych regionów Polski.

    4. Start pracy – Dostarczamy personel z kompletem badań i legalną umową, gotowy do obsługi gości od pierwszego dnia. Manager działu (np. Szef Kuchni) otrzymuje pracownika gotowego do wejścia na zmianę, bez konieczności załatwiania formalności.

Pytania Pracodawców (HoReCa)

Czy rekrutujecie personel tylko na sezon wakacyjny?

Nie, choć specjalizujemy się w obsłudze sezonowej (góry, morze, Mazury), dostarczamy również pracowników na stałe kontrakty do hoteli miejskich oraz doraźnie do obsługi dużych bankietów, wesel i konferencji.

Przy kontraktach wyjazdowych (kurorty) zazwyczaj prosimy klienta o udostępnienie bazy noclegowej dla personelu lub partycypację w kosztach. Jeśli hotel nie posiada pokoi pracowniczych, nasza agencja może zorganizować kwatery zewnętrzne (kwestia do indywidualnej wyceny).

Rozumiemy specyfikę gastronomii – „chemia” w zespole jest ważna. Oferujemy możliwość szybkiej wymiany pracownika w ramach tej samej stawki, jeśli jego umiejętności lub tempo pracy nie spełnią oczekiwań Szefa Kuchni w pierwszych dniach.

Wiemy, że w hotelarstwie prezencja jest kluczowa. Przed skierowaniem do pracy weryfikujemy posiadanie książeczki sanepidowskiej oraz informujemy kandydatów o standardach (groomingu) obowiązujących w Państwa obiekcie (np. brak widocznych tatuaży, określony strój).

Tak. Jeśli mają Państwo sprawdzony zespół, ale chcą zredukować koszty administracyjne i biurokrację, możemy przejąć Państwa pracowników na nasze listy płac (usługa payrollingu). My zajmujemy się kadrami, Państwo zarządzaniem.

Tak, wspieramy hotele i domy weselne w obsłudze dużych imprez. Mogą Państwo zamówić u nas dodatkowych kelnerów lub pomoce kuchenne np. tylko na piątki i soboty, aby odciążyć stałą załogę podczas eventów.

Sprawdź, jak możemy wesprzeć Twój obiekt w sezonie.

Przygotujemy rozwiązanie dopasowane do Twojego zapotrzebowania.

Skontaktuj się i sprawdź co możemy ci zaoferować